Alimentos Altos en Proteínas - Come Saludable I

Hay una gran cantidad de alimentos de los que tomar proteínas dado que la mayoría contienen de los 3 macronutrientes, pero hoy veremos los mejores alimentos donde la mayor e incluso casi la totalidad de sus calorías provienen de proteínas. Consumiendo los alimentos que nombraré a continuación, reduciremos nuestro consumo de hidratos y grasas que nos permitirá bajar de peso más rápidamente o ganar masa muscular magra evitando aumentar demasiado nuestra grasa.

Una alimentación variada aporta todos los nutrientes necesarios para un vida plena

Obtén la proteína de estos alimentos, consiguiendo así una mejor salud y un bienestar psicológico increíble debido al gran aporte de nutrientes que nos proporcionará una dieta equilibrada y sana.

Alimentos Altos en Proteínas - Come Saludable I

Estos alimentos son desde mi punto de vista los mejores para obtener el aporte de proteínas que necesitamos al cabo de nuestra vida. Por ello, debes incluir si o si estos en tu dieta:

Pescado

- Atún: Es para mí la mejor opción y la más económica dado que es vendido en latas y es muy accesible. Este contiene por cada 100 gramos de atún, 130 calorías de las cuales 29 gramos (116 calorías) son de proteínas, 0'6 gramos de grasa y nada de hidratos de carbono. Como vemos, es muy buena elección tanto para ganar músculo como para bajar de peso por su bajo contenido en grasas e hidratos.

- Salmón: Es también muy buena opción, tiene más grasa que el atún pero es saludable por lo cual nos beneficiará muchísimo. En 100 gramos contiene 208 calorías de las cuales 20 gramos (80 calorías) son de proteínas y el resto (13 gramos) de grasa dado que no contiene hidratos.

- Sardinas: Son muy recomendadas por su alto contenido en Omega 3 (es un tipo grasa) la cual es necesaria para nuestro organismo. 100 gramos de este pescado contiene 210 calorías con 25 gramos de proteínas (100 calorías) y con 11 gramos de grasas siendo poliinsaturadas y monoinsaturadas las más destacadas.

- Merluza: Otro de mis pescados favoritos y no por su sabor sino por facilidad a la hora de cocinarlo. Este pescado a la plancha con limón es muy recomendado para bajar de peso. Este pescado contiene tan solo 70 calorías por cada 100 gramos, de estas, solo 18 calorías son de grasas (2 gramos) y 52 de proteínas (13 gramos).

- Pez Espada: Este alimento también tiene recetas muy fáciles y es excelente debido a su alto contenido en proteínas. En 100 gramos contiene 172 calorías, con 23 gramos de proteínas que son unas 92 calorías y 8 gramos de grasas que son 80 calorías.

Y en general, la mayoría de los pescados suelen tener características similares aunque algunos pueden contener más cantidad de grasa que otros. Los mencionados anteriormente suelen ser los más recomendados.

Carne animal

- Pollo: Otra buena opción es el pollo, barato y con muchísimas recetas disponibles, aunque la mejor opción es a la plancha acompañado de verduras. Este contiene 239 calorías de las cuales 27 gramos son de proteínas (108 calorías) y 14 gramos de grasas (131 calorías) por cada 100 gramos.

- Pavo: La lonchas de pavo forman parte de mis desayunos desde que comencé a cuidarme hace 6 años. Una tostada con pavo es para mi la mejor opción aportando al cuerpo hidratos y proteínas para empezar bien el día. Contiene 105 calorías de las cuales 24 gramos son de proteínas (96 calorías) y con 1 gramo de grasa e hidratos. Excelente para bajar de peso.

A pesar de que existen otros alimentos cárnicos como la ternera o el cerdo para mí estos dos son los mejores en cuanto al precio y a su contenido en proteínas conteniendo el pavo cantidades bajas de grasas.

Provenientes de Animales

- Huevo: Un excelente alimento para ganar masa muscular es el huevo. Contiene un gran aporte de proteínas y grasas las cuales ayudan a la prevención del colesterol. Con 155 calorías cada 100 gramos con 11 gramos de grasas (99 calorías), 1 gramos de hidratos (4 calorías) y 13 gramos de proteínas (52 calorías).

- Queso: En etapa de pérdida de peso no es muy recomendable abusar del queso. A pesar de ello, contiene 25 gramos de proteínas (100 calorías) por 100 gramos de producto, 1 gramos de hidratos (4 calorías) y 33 gramos de grasas (298 calorías).

Frutos secos

- Cacahuete: Este es de los frutos secos que más proteínas contienen con 26 gramos, lo malo de este tipo de alimentos es su alto contenido en grasas con 49 gramos por cada 100 gramos y 16 de hidratos, haciendo un total de 500 calorías. Por ello es recomendable su consumo es tan solo un pequeño puñado.

- Almendras: Su contenido en proteínas es de 21 gramos y con 10 gramos de grasas por lo cual también debes tomarlo en pequeñas porciones. A pesar de ser alimentos excelentes para nuestra salud y sus grasas son de las saludables debes procurar no excederte para evitar el sobrepeso.

- Nuez: Un alimento recomendado muchísimo por todos los médicos para tener un corazón más fuerte y sano es la nuez. Esta contiene 20 gramos de proteínas, 21 de hidratos y 54 gramos de grasas haciendo un total de 600 calorías.

Te recomiendo que comas frutos secos 3 o 4 veces por semana consumiendo cantidades muy pequeñas para evitar ganar demasiada grasa. No debes temer su alto contenido en grasas solo tomar la cantidad necesaria.

Si te gustan estos alimentos inclúyelos en tu dieta y si no deberías hacer un esfuerzo por tomarlos dado que son tan saludable y beneficiosos para nuestra salud que notarás los resultados en cuanto comiences a tomarlo. Saber que los alimentos que consumes son los que te ayudarán a conseguir tus objetivos te mantendrá motivado debido a que sabes que estás haciendo bien las tareas necesarias para conseguir lo que te hayas propuesto. 

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